Breisgauer Straße 47
D-79110 Freiburg-Lehen
Telefon:+49 (0) 761 8977690
Fax:+49 (0) 761 87994
info@hirschen-freiburg.de
Hirschen-Gourmet-Wochenende
Leistungen
- 3 Tage, 2 Nächte
- inklusive Gute-Laune-Frühstücksbuffet
- am Abend Ihrer Anreise ein 3-Gang-Diner im Restaurant Mühlenbach
- am zweiten Abend ein 4-gängiges Degustationsmenü
- ein Glas Champagner Pol Roger
- eine Flasche Chablis Domaine de la Genillotte(0,375 l pro Person im EZ, 0,7 l für 2 Personen im DZ)
- Tafelwasser und ein Espresso
- täglich freie Nutzung unseres Wellness-Bereichs mit Sauna, Dampfbad, Tropendusche, Schneckendusche, Fitness-Bereich und Außenschwimmbecken mit Liegewiese
Einzelzimmer 323,00
Doppelzimmer 262,00
Preise pro Person in € im Einzel- oder Doppelzimmer.Anreise am Freitag, Abreise am Sonntag.
Kulinarisch-Musikalischer-Kalender
Fischwochen im Hirschen...
Ab dem 3. bis zum 24. Februar sind wieder die traditionellen Fischwochen im Hirschen.
Freuen sie sich auf Krustentiere, Edelfische aus der Normandie und auf frischen Hummer aus dem Atlantik.
Dazu servieren wir eine große Auswahl an Weißweinen aus dem Burgund sowie Burgunder von ausgesuchten Spitzenweingütern aus Baden.
Genießen Sie zum Beispiel:
Loup de Mer in der Salzkruste gegart
-am Tisch filetiert- an einer Beurre blanc mit kleinen Gemüsen und Albatrüffelrisotto
€ 28,00 pro Person
Fischwochen - Speisekarte als PDF
Sommernachtsgala
Am 23. & 24. Juli 2010
Unsere traditionelle Sommernachtsgala mit internationalen Opernsängern findet auch diesen Sommer wieder statt.
Begleitet wird das Programm mit einem festlichen 7-Gang-Feinschmecker-Menü und ausgewählten Weinen.
Sommernachtsgala inklusive Champagnerempfang am Pool, 7-Gang-Feinschmecker-Menü und LIVE Musik € 135,00 pro Person (exclusive Getränke).
Schnellbuchung
Kontakt
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Telefax: +49 (0) 761 87994
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